Degustazioni

DEGUSTAZIONI

Alla Locanda dei Logi il vino è di casa e passa attraverso lo stretto legame con Il Colombaio di Santa Chiara, la cantina fondata dai fratelli Logi nel 2000. Non può esserci occasione migliore, dunque, per una degustazione dei vini dell’azienda immersi nel suggestivo paesaggio vitato della DOCG Vernaccia di San Gimignano, nella sala pensata appositamente per assaporare al meglio il vino, accompagnati negli assaggi dal nostro staff specializzato. Le varie proposte di degustazione sono state pensate per permettere sia ai neofiti che agli enoappassionati di cogliere le particolarità dei nostri vini e apprezzarne il felice dialogo con il cibo attraverso abbinamenti mirati.

Per scoprire nel dettaglio le nostre proposte, visita il sito www.colombaiosantachiara.it.
Se desideri puoi prenotare la tua degustazione direttamente dal sito verificando la disponibilità sul calendario oppure, per avere maggiori informazioni, puoi contattarci a tasting@colombaiosantachiara.it.

ITINERARI

La Locanda dei Logi grazie alla sua posizione permette di pensare a un soggiorno dinamico in cui poter scoprire il territorio: dalle spettacolari città d’arte come la stessa San Gimignano, Volterra, Siena fino al borgo boccaccesco di Certaldo o al particolare borgo medievale di Monteriggioni con le sue caratteristiche mura. La scoperta del territorio passa anche attraverso i suoi prodotti sia enogastronomici che artigianali, le proposte seguono il filo del gusto e della tipicità, dalle ceramiche alla lavorazione del cuoio e dell’argento, dalla tradizione vetraria di Colle Val d’Elsa con i suoi cristalli all’artigianato artistico dell’alabastro di Volterra o si mettono sulla scia gialla dello zafferano, sulla golosa sapidità della finocchiona o del cacio, per arrivare al dolce freddo del gelato.
Alla Locanda dei Logi scoprirete tanti interessanti itinerari per rendere il vostro soggiorno un’esperienza unica.

ATTIVITÀ

La Locanda dei Logi offre la possibilità di un soggiorno in cui unire relax e attività fisica. Di seguito una lista delle attività che si possono svolgere nelle vicinanze:

  • passeggiata trai vigneti adiacenti alla struttura
  • percorso trekking nella Riserva Castelvecchio alle spalle della Locanda
  • percorso a cavallo nella campagna
  • visita ad una cristalleria di Colle val D’elsa, città del cristallo, dove viene ancora effettuata la soffiatura a bocca del vetro
  • visita guidata di un caseificio
  • rafting sul fiume Elsa
  • caccia al tartufo
  • visita ad un laboratorio di alabastro nella vicina e splendida Volterra

Contattaci per avere dettagli e maggiori informazioni per l’attività che più ti ha incuriosito.

Prodotti del territorio e stagionalità sono gli elementi caratterizzanti della cucina che riprende attualizzandole le tipiche ricette toscane. I piatti sono pensati per l’abbinamento con i vini del Colombaio di Santa Chiara, fulcro di gusto e territorialità. L’olio è l’extra vergine degli olivi del Colombaio di Santa Chiara che dimorano sulle colline di San Gimignano.